Il vino Marsala ha una storia affascinante. Si racconta che il commerciante inglese John Woodhouse, nel 1773, era alla ricerca di ceneri di soda utili alla produzione di saponi in Inghilterra.
Una tempesta lo costrinse ad attraccare nel porto di Marsala ed in un’osteria fu letteralmente conquistato dal gusto del vino locale. In seguito, Il fiuto per gli affari lo spinse a portare nel Regno Unito una fornitura di questo vino con aggiunta di acquavite per la sua conservazione. Il successo del Marsala fu tale da incentivare anche Lord Orazio Nelson all’acquisto di grandi quantità di vino per i marinai della sua “Home Fleet”. A Trafalgar, nel 1805, con Nelson vinse anche il Marsala, che da quel giorno in poi divenne “The Victory Wine“.
Nel 1806 un altro inglese, Benjamin Ingham, arrivò in Sicilia alla ricerca di materia prima per l’azienda familiare di tessuti. Ed avendo intuito anche lui il grande potenziale del vino siciliano, aprì una cantina e iniziò ad esportare con successo il prodotto nelle Americhe e nella lontana Australia.
