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Marsala e il territorio



Chiudete gli occhi per un istante e lasciatevi accarezzare dal vento e scaldare dal sole, respirate l'aria che vi circonda, piena di profumi: quello del mare, della vegetazione. della terra.
Non vi potrete sbagliare... siete a Marsala, la "terra del vino". nessun'altra città può vantare una produzione di vino cosí varia.
Ben se ne accorsero gli inglesi che vi sbarcarono nel '700 e capirono fin da subito che dalle uve locali si poteva ricavare qualcos'altro: il vino divenuto famoso in tutto il mondo come "Marsala".
Oggi, però, a Marsala non si produce soltanto il "vino degli inglesi", ma anche molti altri.

In questa terra cosí ricca di vigne 10 anni fa nascevano le Cantine Vinci, fondate da tre famiglie di viticoltori che decisero di intraprendere l'avventura del vino. Da coltivatori a vinificatori il passo non fu poi cosí facile, ma l'esperienza tramandata di padre in figlio per diverse generazioni serví a far capire da quali uve ottenere il vino di migliore qualità, quali fossero i tempi più adatti alla vendemmia, quale il territorio migliore per impiantare i diversi vitigni.
Produrre uva di qualità divenne cosí la base per ottenere vini di qualità.

La pazienza, la volontà di imparare e la prerogativa di fare vino di qualità sono stati premiati. A 10 anni dalla loro fondazione le Cantine Vinci possono vantare importanti riconoscimenti e continuano a produrre vini di elevata qualità cercando sempre di ottenere il meglio.
Da terreni selezionati, e vitigni tradizionali, dalla selezione dei grappoli migliori nascono: il Calicanto - Zibibbo secco, il Lithos - Nero d'Avola, il Passito di Sicilia, il Passito di Pantelleria e il Marsala Vergine Soleras. Guardate attraverso un bicchiere di vino delle Cantine Vinci e vincete la tentazione... di tuffarvi in esso, attratti dalla sua limpidezza e dal suo colore, immaginando di immergervi nel mare azzurro e limpido di Marsala.
 
Strada del vino di Marsala - Terre d'occidente  
Antichi estimatori e solide tradizioni hanno fatto del nome Marsala un simbolo della Sicilia conosciuto nel mondo intero. Terra calcarea, soleggiata, arida ma mitigata dalle brezze marine, qui fin dall'epoca romana, le uve davano un vino dalle rare qualità d'invecchiamento."...
Consorzio per la tutela del vino Marsala D.O.C.
Parte negli anni '20-'30 l'iniziativa di alcuni produttori verso l'istituzione di un organismo coordinatore, ma soltanto nel 1963 (lo stesso anno in cui in Italia viene emanata la prima normativa sistematica - il d.p.r. 930 - sulle denominazioni d'origine dei vini)...
Associazione Nazionale Le donne del vino
L'Associazione Nazionale Le Donne del Vino è costituita da Produttrici, Ristoratrici, Enotecarie, Enologhe, Sommelier e Giornaliste, che in tutta Italia con la loro attività promuovono la cultura del vino nel senso più ampio...