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Calavianca Nero d'Avola

Vino dal profumo pronunciato, tipico del vitigno di origine.
Si accompagna con formaggi piccanti a pasta molle, carni rosse arrosto o alla griglia.

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3,00 €

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Dettagli

Calavianca Nero d'Avola  Sicilia IGT

Vitigno: Nero d'Avola (100%)
Zona di produzione: Agro Marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C) con macerazione del mosto sulle bucce per almeno 5/7 giorni
Colore: Rosso rubino brillante dai riflessi violacei
Odore: Intenso e gradevole, dalle spiccate note di frutta rossa matura
Sapore: Molto fruttato, dal sorso leggiadro, vivace e rinfrescante
Tenore alcolico: 12,5% vol.
Affinamento in legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mesi
Abbinamento: Perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carni bianche, rosse arrostite o grigliate, ideale anche con salumi e formaggi piccanti a pasta molle prodotti in sicilia
Temperatura di servizio: 16/18 °C


Confezionamento: [750 ml] - 6 bottiglie da 750 ml per cartone.

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