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| Vigneti e cantine in Marsala | |
![]() | Vigna Moresca ZibibboSicilia I.G.T.Vitigno: Zibibbo o Moscatellone Zona di produzione: Territorio di Marsala Altitudine media: 60 metri s.l.m. Sistema di allevamento: Spalliera Età media dei vigneti: 10 anni Periodo di vendemmia: Fine agosto/settembre Fermentazione alcolica: Fermentazione iniziale in silos di acciaio a temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino. Colore: Dorato chiaro Profumo: Composito, ricco ed espressivo in cui campeggia l'arancia e il mandarino accanto all'uva appassita Sapore: Morbido e potente, dolce e caldo, agrumeggiante e viscoso Tenore alcolico: 16,00% vol Tenore zuccherino: 130 gr / lt Affinamento legno: Nessuno Maturazione in bottiglia: Minimo 2 mesi Abbinamento: Eccellente vino da dessert, si sposa bene con la pasticceria secca ed i gelati alla frutta. Temperatura di servizio: 10/12 °C come aperitivo, 16/18 °C come dessert Riconoscimenti ottenuti: Migliori Vini Italiani ( Luca Maroni ed. ) - Annuario 2000 Confezionamento: [750 ml] - 6 bottiglie da 750 ml per cartone - 20 cartoni per strato - 100 cartoni per pallet - dimensioni pallet: 80*120*170 |



