Vigna Moresca Malvasia

Sicilia I.G.T.

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Vitigno: 100% Malvasia
Zona di produzione: Territorio di Marsala
Altitudine media: 60 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: Spalliera
Età media dei vigneti: 10 anni
Periodo di vendemmia: Fine agosto/settembre
Fermentazione alcolica: Fermentazione iniziale in silos di acciaio a temperatura controllata ed arresto della stessa mediante aggiunta di acquavite di vino.
Colore: Dorato chiaro
Profumo: Avvolgente e intenso con elevati profumi fruttati
Sapore: Dolce aromatico con richiami di frutta candita ed appassita
Tenore alcolico: 16,00% vol
Tenore zuccherino: 120 gr / lt
Affinamento legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 2 mesi
Abbinamento: Ideale con la pasticceria in genere, eccellente con la gelateria.
Temperatura di servizio: 10/12 °C come aperitivo, 16/18 °C come dessert

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Confezionamento: [750 ML] - 6 bottiglie da 750 ml per cartone - 20 cartoni per strato - 100 cartoni per pallet - Dimensioni pallet: 80*120*170

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