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Bramato Alcamo Bianco

Bramato Alcamo Bianco


D.O.C.


Vitigno: Grillo, Ansonica e Catarratto
Zona di produzione: Zone collinari dell'alcamese previste dal disciplinare di produzione
Altitudine media: 60 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: Spalliera
Età media dei vigneti: 10 anni
Periodo di vendemmia: Agosto
Fermentazione alcolica: In silos di acciaio a temperatura controllata.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Delicato, persistente, armonico
Sapore: Asciutto con intensi sentori di frutta a bacca bianca
Tenore alcolico: 12,50% vol
Affinamento legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 2 mesi
Abbinamento: Piacevole con antipasti, pesce, carni bianche e formaggi a pasta morbida.
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Confezionamento: [750 ML] - 6 bottiglie da 750 ml per cartone - 20 cartoni per strato - 100 cartoni per pallet - Dimensioni pallet: 80*120*170